کار که تمام می‌شود، نوبت به سیفون می‌رسد. گوش می‌سپاریم به این سمفونی لذت‌بخش. هر چه پرفشارتر و پرحجم‌تر، گوش‌نوازتر. تازه وقتی سمفونی سیفون پایان می‌یابد، شلنگ را برمی‌داریم برای ریزه‌کاری و تکمیل‌کردن کاری که سیفون از پس آن برنیامده. به این ترتیب آب باکیفیت تصفیه‌شده مترمکعبی ۲۵۰۰ تومان را روانه فاضلاب می‌کنیم و خلاص!

مدیرکل دفتر مدیریت مصرف و ارتقای بهره‌وری آب و آبفای وزارت نیرو:

ضرورت مصرف بهینه آب شرب در تابستان امسال

مدیرکل دفتر مدیریت مصرف و ارتقای بهره‌وری آب و آبفای وزارت نیرو در خصوص اینکه آیا بارش‌های کم نظیر سال آبی جاری نشان از پایان خشکسالی‌ها و رفع تنش‌های آبی دارد، گفت: به هیچ‌وجه نمی‌توان یک سال پربارش را نشانه توقف خشکسالی‌ها و تکرار نشدن سال‌های کم بارش دانست.

امروز، انسان با چالشی جدی روبرو است، چون کمبود کنونی آب و چشم‌انداز هراس‌انگیز خشکسالی‌ها و تغییرات جهانی در شرایط آب و هوا، سیاست‌گذاران را به جستجوی راه‌حل‌های سیاسی، و متخصصان آب را به یافتن راه‌حل‌های مدیریتی و فنی برای مقابله با کمیابی آب وامی‌دارد. در چنین شرایطی، مطالعه تاریخ آب، چیزی فراتر از صرفاً یک مشغله فکری بی‌فایده خواهد بود.