مقدمه و ساختار کتاب

یکی از شاخصه‌های مهم رشد و توسعه هر کشور، میزان دسترسی آن به آب سالم و بهداشتی است. آب سالم، آبی است که عوامل فیزیکی، شیمیایی و میکروبی آن در حد استاندارد باشد و مصرف آن عارضه سویی در کوتاه‌مدت و درازمدت در انسان ایجاد نکند. دسترسی به آب سالم و دفع بهداشتی فاضلاب، جزو نیازهای اولیه انسان است.  

شناخت کیفی آب توسط دانشجویان موجب تعمیق مفاهیم دانش آب و بهداشت آن گردیده، از این طریق  راهکارهای مناسب برای تصفیه و استفاده مجدد از آب‌های غیرمتعارف را بدنبال خواهد داشت. در سال های اخیر، توسعه روش های تصفیه تکمیلی آب شرب مورد توجه خانواده ها قرار گرفته و  حذف آلاینده هایی مانند  رنگ، بو و فلزات سنگین آب  از طریق روش های جذب گسترش یافته است.